MuGicafeのお米は、桑名産ミルキークイン玄米を使っています。玄米なのにもっちりと食べ易いです。
もち小麦を衣にして揚げた、『もち小麦唐揚げ定食』。もち小麦を揚げると、もちっとサクッと不思議な触感に
季節の魚をたっぷりの野菜と一緒に南蛮漬けにしました。もちろん、衣は『桑名もち小麦』。 野菜も季節でか
きららの美味しい卵をたーーーっぷりつかった、MuGicafeの新メニュー、『ふわふわオムライス』 肉
桑名もち小麦パンケーキ 桑名もち小麦を使ったパンケーキ。 今まで味わったことのない、ネバっとした食感
※現在夜メニューでは提供しておりません。 『うーーーん、コレコレ。』・・・と懐かしくなる味です。 赤
イーストを使ったリエージュタイプのワッフルです。桑名もち小麦パンケーキとは又違ったモッチリ感♪
※現在夜メニューでは提供しておりません。 アツアツの鉄板に、アツアツのカレーと、アツアツの焼きチーズ