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せつぶん
せつぶん まめまき ふとまき 鬼も福もMuGicafeに集まれー◎ 18:00〜まめまき始めます♪
昨日は「むぎのお醤油作り」のスタートの日。げんげのはらっぱさんで、藻塩で塩切作業を子供たちの菌も貰って(笑)まぜまぜまぜ。
桑名に帰って、昭和な古民家にてお水とまぜまぜ。お水も去年同様地元桑名の地下水を使ってます♪
今回も、お醤油作りを仕込めた幸せに感謝感謝☆メンバーが少し違う所に、変化もあって楽しみ一杯!